油酸在制备油酸乙酯和油酸丁酯中的用途
[别名]顺式十八碳-9-烯酸、十八烯酸、红油。
[分子式]C18H34O2
[结构式]CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH
[性质]油酸是含有一个双键的不饱和脂肪酸。纯品为无色透明油状液体,暴露在空气中颜色即逐渐变深而成黄色或红色,并逐渐变深变暗,有像猪油的气味。有稳定型(α型)和不稳定型(β型)两种。低温下为晶体,高温下为油状液体。相対密度0.8905(20℃)。熔点:α型13.4℃;β型16.3℃。沸点:α型223℃(1.333kPa)β型286℃(13.3kPa)。折射率1.4582(20℃),粘度25.6mpa·s(30℃),闪点372℃,碘值89~87,酸值198.63。不溶于水,溶于苯、氯仿、与甲醇、乙醇、四氯化碳、乙醚及其他挥发油或不挥发油混溶。常压下加热至80-I00℃时分解。用氮氧化物、硝酸、硝酸亚汞及亚硫酸处理时,可转变为反油酸,催化氢化时变为硬脂酸。油酸以甘油酯的状态存在于一般油脂中,如猪油中约含51.5%,牛油46.5%,奶油18.7%,橄榄油82.6%,花生油60.0%,芝麻油47.4%,大豆油35.5%,棉子油33.0%。菜子油23.9%,茶油83%等。
[用途]有机合成原料,用于制备油酸乙酯、油酸丁酯、油酸甘油酯及油酸钠、油酸铅等油酸酯类及油酸盐类,经环氧化可生产环氧油酸酯,用作增塑剂;经氧化可生产壬二酸,经卤化可生成卤代硬脂酸。印染工业中用作润滑剂、粗毛洗涤剂、粘胶纤维后处理剂。可用作肥皂代用品,洗涤丝、毛、棉、麻及合成纤维等,也是较好的匀染剂,纤维保护剂及颜色艳化剂,精制油酸用作塑料、工程塑料、合成纤维尼龙6及尼龙9的原料,还可用作工业溶剂、金属浮选剂、脱模剂、农药乳化剂及作制造化妆品,洗发香波、复写纸、圆珠笔油、打字蜡纸等的原料。
[简耍制法]
①以动植物油脂为原料,经水解制成脂肪酸,再经热压和固体脂肪酸分离,所得粗油酸经冷冻及冷压分离即制得成品油酸。
②将植物油皂脚(如棉油皂脚等)经皂化、酸化、分离、蒸馏而制得。
[安全与防护]本品无毒。用镀锌铁桶包装,每桶净重25kg、50kg或180kg,按一般化学品规定贮运,存放于阴凉干燥处。
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